近几年来，以各地教育行政部门牵头的教育网站纷纷建立，教育网站为提高教育质量，为学校教育的现代化作出了极大的贡献。但是，与巨大的资金投入相比，教育网站所发挥的效能还远远不够，还有许多可以挖掘的潜力，还有许多可以改进的地方，还可以搬出一些营养丰富的“美食”，聚拢更多的人气，教育更多的人，服务更多的事，让教育信息化更健壮地成长。
    一、地方菜
    显然，人们到杭州肯定喜欢尝尝“西湖醋鱼”，在重庆不会忘记“毛肚火锅”，在北京总想吃吃“北京烤鸭”，而到了宁波，如果未尝过“咸菜黄鱼”那就会感到枉来一趟，可见“地方菜”有其十分独特的吸引力。教育网站也是一样，一定要搬得出自己的“地方菜”，有自己地方特色的栏目、内容。我们知道，因特网上资源内容相当丰富，各类教育网站多不胜数，每一地方的教育行政部门几乎都开办了自己的教育网站，如果大家都是一样的模式、重复的内容，效果肯定好不了。
    搬出的“地方菜”可以体现在页面设计上，比如，革命圣地的教育网站有红旗、红五星；沿海开放城市的地方教育网站能看到大海、港口；工业城市的地方教育网站有工厂、机械设备。更要体现在栏目内容上，要有当地教育界引以为豪的东西，要为当地的经济发展服务，与当地的工业、农业、旅游、文化等产业结合。还要面向当地的教师、学生、家长及关心教育的各界社会人士，成为他们的网络之家，成为他们了解自己家乡的教育、学校、老师、学生的信息平台。就像“地方菜”一样，只有立足当地才有名气，才能让更多的当地人和外地人喜欢上！
    二、特色菜
    大凡生意火红的饭店，都有自己的特色菜。不用说杭州楼外楼、红泥花园这一类高档饭店的“东坡肉”“手撕鸡”，一般的小饭店也都会竭力推出自己的特色：“羊汤饭店”“许府老山东牛杂”“千食客传世汤包”“七里扬帆野鱼馆”“辣九妹川菜”“温岭石塘渔村”“山里农庄”，不用介绍，你一看店名，对它的特色就心知肚明。教育网站也是一样，必须要有自己的特色，才能吊起别人的胃口。
    搬出的“特色菜”应是多方面的。可以重点放在为学生服务，如开设学生心理论坛、网校，为学生提供免费网页空间并组织优秀学生网页评比，组成虚拟班级，开展网上学生社团活动，建立网上德育基地等。可以重在为老师服务，如为老师提供教学资源，成立网上虚拟教研室，让老师共享电子备课稿，进行远程备课，协助老师建立个人教学网站等。可以重在为学校提供优质教学资源，购置大量的资源，与学校合作建立大容量题库，组织人员制作教学课件，收录名师课堂录像，收集学生学习资源、教师教学资源等。有特色才能有发展、有增长点，才能与别的网站形成互补、以自己之长来吸引人。
    三、家常菜
    说到底，我们最不能离开的其实还是“家常菜”。如果没有“家常菜”，肯定也就没有了顾客。所谓“一方水土养活一方人”，虽然因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，家常菜形成了东南西北中各自不同的风味，但其基础性、大众性、普及性是不变的。教育网站也一样有自己的“家常菜”——教育行政法规宣传、地方教育新闻、网上办事、局长信箱、招生考试、学校介绍等。如果没有了这一些也就不成为教育网站了。
    利用行政资源，可以让教育网站“家常菜”做得更好，如：本区域内所有学校的相关新闻必须放在教育网站上，教育行政部门的所有通知、文件应该在网站上走，招生考试的成绩只能在教育网站上公布，每所学校都要在教育网站上有自己的宣传主页，甚至可以让学校将资源库集中在教育网站上，可以采用奖励制度鼓励学校、教师向教育网站提供相关信息等，这样可以保证教育网站的“家常菜”丰富多彩，人见人爱。
    四、自助菜
    菜是厨师炒的，但有些时候食客更热衷于自己动手操作，因为这样可以实现因人而异，保证各取所需，吃火锅的方法就是这样。我们来看一下各种火锅：涮羊肉、澳门豆捞、甲鱼火锅、鸳鸯火锅、东北小火锅、牛肚火锅、成都火锅、重庆火锅、台湾火锅等，食客都是三五好友相约或一家团聚，想吃什么就放什么，自在快活，原料也保鲜。教育网站也是一样，可以适当让教师、学生有些自主权、发言权，打造属于自己的网络空间，让他们成为教育网站的主人，他们会更珍惜和爱护教育网站。
    教育网站应充分调动当地学校老师和学生的积极性，将信息技术教师及一些电脑技术高、热衷于现代教育技术的教师按不同的学科组成若干个“人网”，实现“人机双网”，以人网自助促机网优化组合。这样可以较好地避免以教育网站为中心来考虑问题，而是按使用对象的需要、教学的需要，特别是按学生的需要来重点建设网络教学资源，多搞一些教师爱用、学生欢迎、学校认可的资源，促进资源的动态发展。教育网站还应建立专门的联系渠道，由师生对网站的资源进行评判、选择，保证适合更多的人的需要。
    五、海鲜菜
    沿海地区的人们在餐桌上是少不了生猛海鲜的，海鲜讲究的是新鲜，最好是活的。将活虾放入酒中就是醉虾，活毛蚶用热水烫一下就可以吃，葱油活泥螺顾名思义绝对不用死泥螺。在沿海地区的许多餐馆里，你会看到一盆盆用盐水养着的海鲜，抓起来放入锅中一烧就是一道海鲜菜。教育网站也是一样，需要活泼，需要创新，需要随时随地的一线内容，这样访客才能有实时感、速度感，进而喜爱，随时会想上来看看。
    要保证教育网站每天更新新闻，时常有新的资源添加，页面能定期进行改版，定期清理掉一些错误的、过期的以及点击极少的内容，保证内容的准确和有效；多招募教学第一线的老师为专题版主，使教育网站直接链接学校、老师和学生；多开展一些与课堂教学同步的活动，让教师、学生实时参与；密切关注新课程，传授最新的教育思想、方法和手段，提供新课程资源；运用新课程理念来武装教育网站，在网站的架构、展示形式、运作办法、奖惩制度上体现新课程特色。总之，提倡宁精勿滥、宁少勿旧，要及时吸纳新的内容，保证本地教育信息都是在第一时间发表，是别人没有的。还可以通过共享各学校网站、互挂链接、开放个人主页空间、对外开放论坛等等方式收集更多鲜活的内容，让更多的回头客光顾。